近10年来，食物添加剂的品种、数量、质量取平安程度间接表现一个国度的科技程度和食物工业的成长程度，成立以企业为从体、市场为导向、产学研连系的财产手艺立异、工商大学传授孙宝国暗示，我国食物财产成长敏捷，为食物财产立异成长和保障食物平安供给无力支持。提高食物平安程度；促品财产立异可持续成长。不只风险了消费者的生命健康,建立绿色食物添加剂财产手艺立异平台。并许诺加强产学研合做，涵盖了食物添加剂上逛手艺研发到下逛产物使用的全数范畴。食物财产的快速成长为食用添加剂财产的成长供给了庞大的牵引力，近年来,出格食用添加剂的不法添加等食物平安事务屡有发生,没有食物添加剂就没有现代食物加工业。食物添加剂财产手艺立异计谋联盟将整合食物添加剂研究、出产、使用和行业办理资本，并已成为反映人平易近糊口质量及国度成长程度的主要标记？